MATEMÁTICAS 1º ESO/TAREA: Ruta gastronómica

La ensaladilla rusa se llama en Rusia "ensalada Olivié". Su nombre se debe al chef de origen francés que la popularizó y casi siempre forma parte del menú ruso de Fin de Año. 

A pocos metros del Kremlin (Mokhovaya, 15/1 Hotel National) tienes el Grand Cafe Dr. Zhivago, donde puedes disfrutar de una deliciosa ensalada Olivié entre otros platos típicos.

En el Grand Cafe Dr. Zhivago trabajan Irene y Mael. Ellos son los encargados de elaborar la famosa ensalada. Para su elaboración utilizan una antigua y secreta receta. La receta es tan secreta que antes de saber las cantidades que van a utilizar tienen que resolver laboriosas operaciones con fracciones.

Para saber la cantidad de aceite que lleva la salsa tienen que resolver:

$\frac{5}{3} - \frac{2}{5}\cdot \frac{7}{2} + \frac{1}{3}$

Para saber la cantidad de atún que deben utilizar tienen que resolver:

$(\frac{3}{2} - \frac{1}{5} + \frac{1}{10}) \cdot 5$

Para las zanahorias deben calcular:

$\frac{8}{3} - [2 : (\frac{1}{3} - 1) - \frac{5}{2}]$

Tienes que ayudar a Irene y a Mael a descifrar la receta secreta. Resuelve las tres operaciones de fracciones en tu libreta.

Para resolver operaciones combinadas con fracciones debes tener en cuenta el orden de las operaciones:

1. Corchetes y paréntesis.
2. Potencias y raíces .
   
3. Multiplicaciones y divisiones.
4. Sumas y restas.