PRÁCTICA 10. IDENTIFICACIÓN DOS COMPOÑENTES DO LEITE
Requisitos do completado
Abertas: mércores, 10 de febreiro de 2021, 12:00 AM
Pendente: mércores, 17 de febreiro de 2021, 12:00 AM
- Formula unha hipótese sobre a composición das distintas fraccións que obtiveches na separación dos compoñentes do leite por precipitación das proteínas mediante calleiro ou vinagre e centrifugación.
- Deseña un experimento para verificar se a túa hipótese é correcta.
- Realiza o experimento e describe e analiza os resultados