Cursos do ciclo superior de Dirección de cociña réxime adultos modalidade FPDUAL segundo curso dobre titulación Arlea Hoteles.

TUTORIA DIRCO DU

MP0497 Procesos de preelaboración e conservación en cociña_1_A_DU

MP0498 Elaboracións de pastelaría e repostaría en cociña_2_A_DU

MP0499 Procesos de elaboración culinaria_1_A_DU

MP0500 Xestión da produción en cociña_3_DU

MP0505 Proxecto de dirección de cociña/servizos_3_A_DU