Title: Vocabulario de sabores e cheiros da auga
Course: Club de Ciencia (Secundaria) > Section: Análise da auga

Doce

Auga doce e saborosa, sen gas.

Salgada

Dun lixeiro sabor a minerais e carbonatos.

Amarga

Lixeiro amargor en augas con procedencia de arxilas férricas

Agradable

Auga que produce pracer, non ten defectos.

Aceda

Cando a lingua é sensible a unha lixeira acidez.

Graxa

Sabores graxos debido a un mal almacenamento, augas almacenadas en cociñas ou lugares de elaboración de produtos graxos.

Plástico

En augas expostas ao sol con envases de polietileno ou PVC.

Desagradable

Propio de augas sulfuradas, a nivel popular denomínanse augas con sabor a ovos podres

Equilibrada

Cando non se produce ningún efecto predominante.

Fresca

Sensación global de frescor na boca, as augas gasosas producen un lixeiro “picoteo” e sensación táctil de frescor

Terrosa

Augas calcáreas. Nas augas do norte pode confundirse co sabor a humidade.

Metálica

Presenza de ferro e manganeso.

Fungoso

Sabor característico a humidade de adega subterránea.

Rochosa

Sabor a sílice ou a pedra.

Lodo

Olor a terras húmidas, sucias e lodosas.

Cal

Típico das augas moi calcáreas.

Ferroso

Típico das augas moi ricas en ferro, coa cor avermellada típica.

Mofo

Augas almacenadas moito tempo en sotos ou almacéns húmidos.

Acidulado

Propio das augas con gas ou carbonatadas.

Mineral

Cando producen unha nota mineral preto do nariz.