Si no disponemos de huerto pero tenemos una pequeña terraza o incluso un balcón podemos darnos el gusto de cultivar, aunque solo sea, una planta de tomate para disfrutar del proceso y darnos el gustazo de saborear unos pocos tomates de los de verdad. Si además hay niños, puede ser algo didáctico y entretenido para todos.
LAS SEMILLAS
Podemos comprarlas en un vivero o tienda especializada fijándonos en que sean de una marca de prestigio, del año (o sea frescas) y de la variedad de tomates que más nos guste.
Podemos también recogerlas de algún tomate comprado o que nos regalen y nos guste.
Os explico una forma muy fácil de recoger semillas de tomate o de otra hortaliza tal como calabaza o calabacín:
Elegimos un tomate sano y bien maduro, lo cortamos al medio y extraemos las semillas con una cucharilla.
Las ponemos en un colador y las llevamos bajo el grifo. Con el chorro de agua sobre ellas, las movemos con la cucharilla o con los dedos para que desprendan toda la carne que tienen adherida.
Después, las depositamos sobre un papel de cocina y las secamos.
Las pasamos a un platito o recipiente y las dejamos extendidas y al aire para que se sequen.
Luego, las recogemos en un sobre de papel y las etiquetamos. Eso, claro, si no las vamos a sembrar enseguida.
Si las sembramos protegidas o en el interior, la realizaremos a finales del invierno o principios de la primavera, o sea ya; si es en el exterior tendremos que esperar hasta finales de abril o principios de mayo ya que requieren una temperatura mínima de 13º-14º.
- Rellenamos una maceta con tierra de cultivo dejando libres unos 5cm.
- Alisamos la superficie de la tierra y depositamos encima, separadas, las semillas.
- Presionamos con la mano o con cualquier cosa plana que tengamos a mano, las semillas sobre la tierra para que se adhieran bien a ella.
- Cubrimos las semillas con unos 4 o 5cm de tierra.
- Presionamos la tierra para que se adhiera a las semillas.
- Lo regamos en abundancia con cuidado, con una regadera con alcachofa y lo tapamos con un cristal o similar para retener la humedad.
- Lo colocamos en un lugar cálido.
- Cuando las pequeñas plantitas comiencen a surgir, destaparemos el semillero.
