Equivalencias
¿a cuánto equivale una cucharada de...? ¿y si la receta dice...una cucharadita?
Si lo que vamos a medir es un liquido, parece que hay bastante consenso en las equivalencias: una cucharada (de las grandes) equivale a 15 ml y una cucharadita (de las pequeñas) equivale a 5 ml.
Si lo que vamos a medir son sólidos, ya hay más variedad de equivalencias. Aquí tienes las principales en una tabla y también los enlaces de varias páginas donde puedes consultar más equivalencias para otros alimentos.
Aquí puedes consultar equivalencias de una cucharada y una cucharadita a otros ingredientes:
La receta del bizcocho de naranja
Esta es una receta para hacer Bizcocho de Naranja. Lo que tienes que hacer es escribir de nuevo las cantidades de los ingredientes en los huecos que faltan. Para ello sólo podrás medir utilizando cucharadas. Debes rellenar los huecos, utilizando como ayuda los valores que se proporcionan en la página del enlace (tomaremos como referencia las cucharadas colmadas)
Recuerda que debes escribir las cantidades en forma de número y si alguna cantidad te da decimal, redondéala al entero superior.