SUPERFÍCIE DEL FORN

 

En les activitats que incloguen la fabricació de pa, brioxeria, pastisseria, etc. (epígrafs 419.1, 419.2, 644.1, 644.2, i 644.3 de l’IAE), per superfície del forn s’entén la que corresponga a les característiques tècniques d’este. 

 

A través d’una finestra de captura de dades s’han d’indicar els decímetres quadrats (dm²) de superfície del forn o forns instal·lats en l’activitat. El programa convertix esta dada en ‘centenars de decímetres quadrats’ que és la unitat del mòdul.